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教你做胡萝蔔早餐饼

发表于2020-07-12

教你做胡萝蔔早餐饼

胡萝蔔是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有「小人蔘」之称。胡萝蔔富含糖类、脂肪、挥髮油、胡萝蔔素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

总的来说,胡萝蔔营养十分丰富,菊子姐姐在做这道菜的时候,总是会想起,动画片里兔子啃吃胡萝蔔的镜头,非常的可爱,胡萝蔔吃起来味道和口感也很好,菊子姐姐之前有做过菠菜拌胡萝蔔,胡萝蔔炒肉沫,还榨过胡萝蔔苹果汁,希望大家喜欢哟!

胡萝蔔早餐饼是菊子姐姐Cooking美味的第240道美食,推荐指数为【家常菜★★★★★★】

▼胡萝蔔早餐饼

教你做胡萝蔔早餐饼

食材:

胡萝蔔 一个 / 鸡蛋 两个 / 小葱 2根 / 纯凈水 半碗 / 盐 适量 / 麵粉 300克

教你做胡萝蔔早餐饼

【烹饪步骤】

▼1、鸡蛋打到麵粉里

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▼2、小葱洗凈,切葱花一同放进鸡蛋麵粉里

教你做胡萝蔔早餐饼

▼3、胡萝蔔洗凈刨成丝

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▼4、胡萝蔔丝放一起,加入适量盐和纯凈水调成糊状

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▼5、均匀调好静置5分钟。麵糊一定要调成糊状,不要有麵疙瘩,也不要太浓或者太稀哦!

教你做胡萝蔔早餐饼

▼6、起锅烧热开小火,锅底抹一层油,倒入麵粉糊,迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状,做好一个再做一个,把麵粉糊做完为止哦

教你做胡萝蔔早餐饼

▼7、待饼成型再翻另一面至饼熟即可。一道简单的胡萝蔔早餐饼不用10分钟就上桌了。赶时间上班还可以边走边吃,这种事菊子姐姐经常干,哈哈

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【美味呈现】

教你做胡萝蔔早餐饼

胡萝蔔早餐饼

教你做胡萝蔔早餐饼

胡萝蔔早餐饼

【菊子物语】

白萝蔔和胡萝蔔就差一个字,口感差距却很大。其实它俩并非属同类,白萝蔔是十字花科萝蔔属的白胖子,而胡萝蔔是伞形科胡萝蔔属的红脸壮汉。胡萝蔔不是萝蔔,而是胡萝蔔。这个知识要普及一下!不然很多朋友认为,萝蔔就是红白之分,红的是胡萝蔔,白的是白萝蔔,哈哈,以前菊子姐姐也是这幺认为的!

不过不论是胡萝蔔,还是白萝蔔,都是大自然给予人类的馈赠,营养健康,美味难挡,要多多吃白萝蔔和胡萝蔔犒劳自己哦!正所谓,冬吃萝蔔夏吃姜哈^_^

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